４．便利グッズの紹介

「らくチン！レンジ鍋Ｒｅｃｏｐｏで一人鍋」

レンジで手軽に調理が出来るレンジ用コンパクトサイズの「らくチン！レンジ鍋Ｒｅｃｏｐｏ（以下レコポ）」をとても重宝しています。９９０円とお手頃な値段でありながら、お値段以上の力を発揮しています。先日はこれでシンプルな水炊き風鍋を作りました。レコポの中に唐揚げ用のもも肉２切れ、カットした白菜、長ネギ、大根、ニンジン、豆腐、水１５０ｍｌを入れてふたをします。これを電子レンジ５００ワットで１２分加熱します。ふたを開けて味ぽんを適量入れて出来上がり！鍋が熱くならないので、そのまま食べられるのも楽ちんです。具材を買えたり、ベースを味噌にしたりと色々と応用できそうです。